Главная Новости HI-tech Ученые поняли, почему чипсы вызывают зависимость
commentss НОВОСТИ Все новости

Ученые поняли, почему чипсы вызывают зависимость

В производстве многих современных продуктов используется, по сути, та же технология, что и производстве наркотиков

18 апреля 2011, 16:12
Поделитесь публикацией:
Ученые поняли, почему чипсы вызывают зависимость

Специалисты Йельского университета выяснили, что вредная пища влияет на функционирование нейронов в мозге так же, как и психотропные вещества.

Причина такого воздействия – неестественная комбинация вкуса. Через стимуляцию вкусовых рецепторов стимулируется мозг. Поэтому молочные коктейли и чипсы, например, вызывают зависимость, а свежие фрукты – нет.

В то же время, как показывают исследования французских ученых, сахар способен формировать зависимость, поэтому ее необходимо преодолевать с помощью фруктов.

Фото с сайта: obozrevatel.com



Читайте Comments.ua в Google News
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
comments

Обсуждения

comments

Новости партнеров


Новости

?>
Подписывайтесь на уведомления, чтобы быть в курсе последних новостей!