УКРАИНА

материалы по теме:

Стиль жизни

Власти США «наелись» у японских рестораторов мяса вымирающих китов

0

Федеральная прокуратура США выдвинула обвинения против одного из ресторанов японской кухни в Калифорнии и его шеф-повара. Заведение обвиняют в продаже блюд из мяса вымирающего кита-сейвала, что является нарушением федерального Закона о защите морских млекопитающих.

Об этом пишет The New York Times.

Шеф-повару Кийосиро Ямамото грозит тюремное заключение продолжительностью в один год и штраф в 100 тысяч долларов, а компанию Typhoon Restaurant Inc., которой принадлежит действующий в Санта-Монике ресторан The Hump, могут оштрафовать на 200 тысяч. Разоблачение рестораторов стало результатом сотрудничества властей с создателями «оскароносного» документального фильма об охоте на дельфинов под названием The Cove («Бухта»).

Расследование в отношении ресторана проводилось несколькими ведомствами - Национальным управлением океанических и атмосферных исследований, Службой рыбных ресурсов и дикой природы США, Департаментом рыболовства и охоты Калифорнии, а также Таможенной и пограничной охраной США. Следователи подтвердили, что одна из подававшихся в The Hump разновидностей суши была приготовлена с использованием мяса сейвала.

Как сообщает Associated Press, в ходе специальной операции двое женщин-агентов пришли в ресторан, расположенный вблизи аэропорта Санта-Моники и известный экзотическими блюдами, и заказали обед «выбор шефа» стоимостью 600 долларов. Трапеза была записана на видеокамеру, а образцы блюд были затем переданы на экспертизу. Представитель ресторана уже признал факт правонарушения и выразил готовность уплатить положенные штрафы.

По материалам «Lenta.ru».

Читайте новости Comments.UA в социальных сетях facebook и twitter.

Источник: proUA

Теги:

Версия для печати
98037
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

Партнеры портала

Price.ua - сервис сравнения цен в Украине
властьвласть деньги деньги стиль жизнистиль жизни hi-tech hi-tech спорт спорт мир мир общество общество здоровье здоровье звезды звезды
Архив Экспорт О проекте/Контакт Информатор

Нажмите «Нравится»,
чтобы читать «Комментарии» в Facebook!

Спасибо, я уже с вами.

   © «Комментарии:», 2016

Яндекс.Метрика Система Orphus