УКРАИНА

материалы по теме:

Стиль жизни

В Нью-Йорке предлагают запретить соль в приготовлении пищи. Повара против

0

Нью-йоркские повара и рестораторы выступили против законопроекта, который грозит им запретом на использование соли в приготовлении пищи, сообщает телеканал MyFox New York.

Согласно соообщению, законопроект был внесен на рассмотрение законодательного собрания штата Нью-Йорк одним из парламентариев-демократов и предусматривает штраф в размере тысячи долларов за каждое нарушение запрета.

По замыслу Феликса Ортиса, который представляет Бруклин в Ассамблее штата Нью-Йорк, запрет на использование соли позволит посетителям предприятий общественного питания самостоятельно решать, насколько соленой будет их пища, «поддерживать более здоровую диету и вести более здоровый образ жизни». Наряду с Ортисом ярым противником соли является нью-йоркский мэр Майкл Блумберг, который ранее провел успешную кампанию за запрет в городском общепите транс-жиров.

Многие представители отрасли общественного питания считают неуместными попытки политиков «диктовать» им методы работы. Шеф-повар Джефф Нейтан, представитель общественной коалиции «Моя еда - мой выбор» (My Food My Choice), назвал инициативу Ортиса «абсурдной» и отметил, что подобные административные меры не способны привить гражданам нормы здорового питания.

По материалам «Lenta.ru».

Читайте новости Comments.UA в социальных сетях facebook и twitter.

Источник: proUA

Теги:

Версия для печати
104018
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер:

Партнеры портала

Price.ua - сервис сравнения цен в Украине
властьвласть деньги деньги стиль жизнистиль жизни hi-tech hi-tech спорт спорт мир мир общество общество здоровье здоровье звезды звезды
Архив Экспорт О проекте/Контакт Информатор

Нажмите «Нравится»,
чтобы читать «Комментарии» в Facebook!

Спасибо, я уже с вами.

   © «Комментарии:», 2016

Яндекс.Метрика Система Orphus