Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
Группе российских ученых удалось выяснить пользу консервированной сайры. Специалисты изучили 14 образцов консервированной сайры разных фирм. И определили, что данная рыба не только не содержит тяжелых металлов, чем пугают потребителей недобросовестные конкуренты, а в больших количествах содержит Омега-3 кислоты.
Данный вид рыбы содержит высокий уровень полиненасыщенных кислот. Потребление в пищу данного консервированного продукта позволяет обеспечить организму защиту сосудов и сердца.
Исследованием физико-химических свойств сайры и воздействия ее на организм человека теперь занимаются ученые из Японии и Кореи.
Фото: zoosite.com.ua
Обсуждения
Новости партнеров
Новости