Назван орех, который вылечит диабет

Употребление фисташек помогает снизить уровень глюкозы в крови 

В  орехах фисташках рационально сочетаются количество аминокислот и калорийность, витаминов и полезных минеральных веществ. В них содержится: медь, марганец, фосфор и такие не менее важные и полезные микроэлементы, как калий и магний.

Содержащиеся в фисташках фенольные соединения, сохраняют молодость и здоровье организма, защищая стенки клеток от разрушения свободными радикалами. Они также способствуют росту и обновлению клеток. Кроме этого, в фисташках присутствует витамин Е, обладающий антиоксидантными способностями.

Испанские специалисты  провели  эксперимент с участием 54 человек, и выяснили, что фисташки могут помочь победить диабет второго типа, помогая держать уровень глюкозы в норме.

Специалисты наблюдали за больными с предиабетом, которые смогли похудеть и снизить уровень глюкозы в крови строго соблюдая диету. Ежедневная калорийность была неизменной, но в течение 4-х месяцев испытательного лечения им разрешили заменить часть меню 57 г фисташек в день.

Такое изменение в меню не привело к похудению, однако уровень глюкозы быстро и надолго снизился.

У испытуемых также уменьшилось количество инсулина в крови, а это значит, что клетки стали более чувствительны к этому гормону и смогли лучше перерабатывать глюкозу в энергию, отметили медики.

Также, специалисты отметили снижение уровня "плохого" холестерина, таким образом, полным людям не стоит бояться появления заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Фото: из свободных источников