Какие продукты помогут продлить жизнь, рассказали эксперты

Американские ученые выяснили, что продлить жизнь во взрослом возрасте поможет здоровое питание по модели средиземноморской диеты.

Как показали исследования, риск преждевременной смерти существенно снижает плавный отказ от красного мяса и напитков с сахаром и переход на здоровое питание, основанное на продуктах из цельного зерна, овощей, фруктов, орехов и рыбы.

Специалисты изучали пищевые пристрастия и их изменения у 74 тысяч взрослых людей, на протяжении 12 лет. После этого еще в течение 12 лет они анализировали у той же группы людей возникновение факторов риска преждевременной смерти.

Анализ показал, что улучшение качества диеты снижает риск преждевременной смерти. Употребление орехов вместо красного мяса на 8,17 % снижает риск смертности от любых причин.

Средиземноморская диета предполагает активное потребление овощей, фруктов, орехов, бобовых, нерафинированого оливкового масла и рыбы. Из обихода исключаются продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. Также подобная диета допускает умеренное потребление вина.

Главным же компонентом диеты, полезным для здоровья головного мозга, является оливковое масло.

Фото: из свободных источников

Читайте Comments.ua в Google News