Сколько кофе потребляют жители Европы: раскрыты впечатляющие факты (ИНФОГРАФИКА)

Самые свежие данные за 2023 год от EFC: кто на вершине рейтинга, а где Украина – значительно ниже среднего

Потребление кофе в мире постоянно меняется и ежегодно обновляется согласно новым исследованиям. В августе 2024 года Европейская Федерация Кофе представила новейший отчет с детальной статистикой за 2023 год о кофейных вкусах в Европе и за ее пределами. Часть информации охватывает и 2024, однако для полной картины следует дождаться уточненного отчета в 2025 году.

Ниже представлены ТОП-5 стран Европы по объему потребления кофе на душу населения в 2023 году. Больше кофе пили:

·          Швеция - 7,9 кг

·          Финляндия - 7,5 кг

·          Словения - 7,1 кг

·          Германия - 5,6 кг

·          Хорватия - 5,6 кг

Как видим, Скандинавия еще раз подтвердила свое пристрастие к кофе — жители этих стран стабильно держатся в мировых лидерах по уровню потребления.

Украина же оказалась среди стран с самыми низкими показателями. Интересно, что даже Ирландия, где культура потребления кофе не так развита, опередила нас в 2023 году.

Глобально ситуация выглядит так: больше кофе в мире потребляет Европейский Союз — 23,6% от общего объема. Далее следуют США – 15%, Бразилия – 12,7%, Япония – 3,9%. Еще 44,8% приходится на другие страны.

Интересная деталь: в некоторых странах, несмотря на большие общие объемы потребления, показатели одного человека остаются низкими. Например, Индонезия — хотя среди основных потребителей кофе в мире, средний житель этой страны выпивает в 1,5 раза меньше кофе, чем украинец.

Как уже писали "Комментарии", новые научные исследования, проведенные в Университете Бирмингема, показали, что горячие напитки являются одним из главных источников попадания микропластика в организм человека. По концентрации микрочастиц они значительно превышают как бутилированную, так и водопроводную воду. Это открытие вызывает серьезную обеспокоенность, ведь микропластик уже зафиксирован в крови, мозге и внутренних органах людей.