Употребление газировки пробуждает агрессию

Они ведут себя более агрессивно, чаще носят с собой оружие и участвуют в большем количестве драк. Об этом говорит исследование, проведенное учеными из Центра контроля за травмами при Гарвардской школе в Бостоне.

Ученые пока еще не готовы утверждать, что именно газированные напитки усиливают агрессивность подростков, однако их исследование стало очень серьезным подтверждением результатам растущего, но все еще очень критикуемого массива работ по изучению связи между поведением и качеством питания.

Предыдущее исследование, проведенное в Норвегии, показало, что тинэйджеры, употребляющие много содовой, больше остальных подвержены психическим расстройствам. Одновременно с этим появилась работа об асоциальном поведении студентов американских колледжей, пьющих газировку. В последнем исследовании было опрошено более 1800 учащихся общественных школ Бостона. В ходе сорокаминутных бесед каждому из них задавалось множество вопросов, в частности, о том, сколько банок недиетической колы они выпили за последнюю неделю и носили ли они с собой нож или пистолет в течение последнего года.

Около 30% опрошенных заявили, что за неделю они выпивают более пяти банок содовой. По их словам, они спят не меньше, чем остальные, однако за последний месяц намного чаще курили и употребляли спиртное. Однако даже при учете курения, употребления алкоголя и подобных им деталей и вычленения их из статистики, исследователи обнаружили существенный рост агрессивности у постоянных потребителей содовой. Так, если употребляющие меньше одной банки в неделю носили оружие в 23% случаев, то для пьющих больше пяти банок этот процент увеличивается до 43; соответственно, агрессия по отношению к сверстникам вырастала с 35% до 59%.

И хотя, как уже говорилось, прямой причинной связи между содовой и агрессивностью это исследование не выявило, одним из основных подозреваемых в этом процессе все больше становится сахар. В ряде более ранних исследований было показано, что, например, сила воли напрямую зависит от того, как мозг усваивает глюкозу; было также показано, что люди с нарушениями метаболизма этого сорта более склонны к проявлению агрессии, и потребление больших количеств сахара часто приводит у них к совершению актов насилия.

Впрочем, дело может быть не столько в сахаре, сколько вообще в качестве питания. Исследования, проведенные британскими учеными в Оксфорде, показали, что среди заключенных, получающих пищевые добавки, количество нарушений тюремного распорядка уменьшилось на 26 процентов по сравнению с контрольной группой заключенных, которым давали плацебо. Аналогичное исследование, проведенное в Голландии, показало, что улучшенное питание на 48 процентов снизило у заключенных проявление актов агрессии.

Читайте Comments.ua в Google News