Главная Новости Досуг Ученые нашли новые полезные свойства сыра
commentss НОВОСТИ Все новости

Ученые нашли новые полезные свойства сыра

18 мая 2010, 12:22
Поделитесь публикацией:
Ученые нашли новые полезные свойства сыра

Ежедневное употребление сыра помогает предотвратить развитие болезней. С таким заявлением выступили ученые из Университета Турку в Финляндии.

Исследования показали, что в твердых сортах сыра содержатся полезные бактерии — пробиотики. Они помогают улучшить иммунную систему.

Особенно важно употреблять сыр людям преклонного возраста, пишет издание FEMS Immunology & Medical Microbiology. Дело в том, что с возрастом снижается активность антител, выработанных в молодости на вакцины и инфекции. Пробиотики помогают восполнить этот недостаток, активировав работу иммунной системы.

Напомним, что предыдущие исследования показали, что тертый сыр способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По материалам: "Passion.ru"

 



Читайте Comments.ua в Google News
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
comments

Обсуждения

comments

Новости партнеров


Новости

?>
Подписывайтесь на уведомления, чтобы быть в курсе последних новостей!