Стахановский мясник-самоучка торговал окрашенным мясом

В г. Стаханове Луганской области выявлен и ликвидирован подпольный цех по обработке, копчению и реализации мяса. Об этом сообщил замначальника отдела налоговой милиции Стахановской объединенной ГНИ, майор налоговой милиции Виталий Шакун

Оперативники установили, что на рынки города поступает копчёная мясная продукция сомнительного качества. Товар был явно не заводского происхождения: внешне копчености выглядели окрашенными.

По информации Шакуна, подпольное производство организовал в сарае на территории частного дома предприимчивый стахановчанин. Естественно, никаких разрешительных документов у мясника-самоучки не оказалось.

Кроме самодельного оборудования в помещении обнаружены красители и искусственные добавки, которыми обрабатывалась готовая продукция перед поставкой на рынок. Изъято оборудование на сумму около 20 тыс. грн., а также 105 кг готовой продукции на 6 тыс. грн.

По материалам Острова