УКРАИНА

В украинских пельменях и колбасе нет ГМО, зато хватает сои – эксперты

0

И в котлетах, и в пельменях были случаи по замене основного вещества мяса на сою

Мясные полуфабрикаты, такие как пельмени и котлеты, как правило не содержат ГМО

Об этом в эксклюзивном комментарии корреспонденту УНН сообщила руководитель отдела тестирований Центра экспертиз «Тест» Нина Кильдий.

 «Идентифицировать состав пельменей и котлет не трудно, так как для их изготовления используется достаточно грубый фарш. И в котлетах, и в пельменях, случались ужасные случаи по замене основного вещества мяса на сою. Бывали случаи, когда пишут, что использовано мясо, сало, лук и специи, а в действительности мы находили 70-80% сои, которая не была указана в составе. Когда мы проверяли пельмени или котлеты на содержание ГМО, даже при очень высоких показателях сои, ГМО не обнаружили», - отметила эксперт

По словам специалиста, замена мяса на сою приводит к потере пищевой ценности продукта.

 «Если человек платит большие деньги за пельмени, котлеты, колбасу и на этикетке написано «мясной продукт», то потребитель должен быть уверен, что покупает именно мясные продукты. А использование заменителей говорит о том, что его просто бессовестно обманывают и наживаются», - отметила Н.Кильдий.

Автор: Ольга Завгородняя

Читайте новости Comments.UA в социальных сетях facebook и twitter.

Источник: «УНН»

Теги: полуфабрикаты, пельмени, соя, ГМО, мясной продукт, Нина Кильдий

Версия для печати
Загрузка...
Loading...

Новости mama.land

..

Партнеры портала

Price.ua - сервис сравнения цен в Украине
властьвласть деньги деньги стиль жизнистиль жизни hi-tech hi-tech спорт спорт мир мир общество общество здоровье здоровье звезды звезды
Архив Экспорт О проекте/Контакт Информатор

Нажмите «Нравится»,
чтобы читать «Комментарии» в Facebook!

Спасибо, я уже с вами.

   © «КомментарииУА:», 2016

Система Orphus