Красное вино полезно для ушей - ученые

Красное вино предотвращает потерю слуха и спасает от снижения когнитивных функций благодаря веществу ресвератролу, которое в нём содержится

О благотворном влиянии вина на слух заявили специалисты больницы Генри Форда в Детройте (США), передает "РБК".

Их  исследование показало, что здоровые крысы реже страдали от потери слуха вследствие длительного воздействия сильного шума, если до этого они получали ресвератрол.

"Мы сфокусировали свое внимание на ресвератроле и его влиянии на воспалительный процесс, поскольку он имеет отношение к болезни Альцгеймера, раку, старению и потере слуха. Ресвератрол является мощным природным антиоксидантом", - поясняет автор работы Майкл Сейдман.

Учёные попытались определить потенциальный защитный механизм ресвератрола, проанализировав его влияние на экспрессию белка циклооксигеназы-2 (или COX-2, ключевой элемент воспалительного процесса) и образование активных форм кислорода, которые играют важную роль в клеточной сигнализации и гомеостазе.

Опыты на грызунах показали, что акустическое раздражение вызывает у них зависящую от времени активацию экспрессии белка COX-2.  Однако ресвератрол значительно снижает активные формы кислорода, ингибирует экспрессию COX-2 и снижает вызванную шумом потерю слуха.