Вегетарианцы живут дольше

Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного американскими учеными из университета Лома-Линда в Калифорнии. В течение 6 лет они наблюдали за состоянием здоровья более 73 тысяч человек. Часть из наблюдаемых придерживались рациона вегетарианцев, а другие были мясоедами.

За время исследования были зафиксированы случаи летального исхода по разным причинам, и общая смертность среди вегетарианцев была ниже на 12%, сообщает rg.ru, ссылаясь на  The Wall Street Journal.

Изучив рационы питания людей, исследователи обнаружили, что растительная пища играет большую роль в защите от сердечно-сосудистых заболеваний — риск умереть от них у вегетарианцев было меньше на 19%. Также они реже умирали по причине диабета и почечной недостаточности.

А вот количество калорий, как оказалось, не имело большого значения. И вегетарианцы, и мясоеды потребляли примерно одинаковое количество калорий в день.

Как писали ранее "Комментарии", употребление красного мяса и колбасных изделий  увеличивает риск появления злокачественных опухолей и сердечнососудистых заболеваний. Диетологи настоятельно рекомендуют есть рыбу, особенно морскую, так как она является источником витамина D и кислот Омега-3.

Читайте Comments.ua в Google News