УКРАИНА

Швейцарцы все чаще предпочитают пить натуральное молоко

0

0

Рынок органической молочной продукции в Швейцарии – один из самых развитых в Европе

Об этом «Комментариям» сообщил директор Швейцарского бюро сотрудничества с Украиной Гуидо Бельтрани.

«В Швейцарии 2000 предприятий каждый год вырабатывают более 200 000 тонн молока органического качества. Натуральное молоко перерабатывается приблизительно в 170 сертифицированных центрах. А самыми популярными органическими продуктами среди швейцарцев являются молоко и сыр. На сегодняшний день у нас насчитывается свыше 100 сортов отечественных сыров. К тому же, спрос на органическую продукцию постоянно растет», – рассказал Бельтрани.

При этом объемы производства органического коровьего молока в Швейцарии составляют 6% от общего производства молочной продукции.

«Не всегда органический рынок стабилен. Так, в 2011 году сезонный дефицит и рост цен привели к избытку молочной продукции в структуре производства, и производители были вынуждены снизить цену на молоко. Но не смотря на факторы риска, с каждым годом органический рынок в стране увеличивается», – объяснил Бельтрани.

Он также отметил, что в среднем, цена свежего молока в Швейцарии составляет 78 евроцентов за 1кг, в то время, как традиционное молоко обходится в 50 евроцентов. А вот 1 л органического пастеризованного молока стоит 1,5 евро, в то время как 1 л обычного пастеризованного молока – 1,3 евро. За 1 кг. органического йогурта нужно выложить 2,75 евро, а за1 кг органического твердого сыра – 20 евро.

Как писали ранее «Комментарии», изначальный принцип работы на органическом рынке – это соблюдение всех международных стандартов, а также инновационный подход к роботе.

Читайте новости Comments.UA в социальных сетях facebook и twitter.

Теги: орагнические продукты, ораганическое молоко, производство, Швейцария

Версия для печати
Загрузка...
Loading...

Новости mama.land

..

Партнеры портала

Price.ua - сервис сравнения цен в Украине
властьвласть деньги деньги стиль жизнистиль жизни hi-tech hi-tech спорт спорт мир мир общество общество здоровье здоровье звезды звезды
Архив Экспорт О проекте/Контакт Информатор

Нажмите «Нравится»,
чтобы читать «Комментарии» в Facebook!

Спасибо, я уже с вами.

   © «КомментарииУА:», 2016

Система Orphus