Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
Одна порция бобовых уменьшает концентрацию холестерина на пять-шесть процентов, пишет NDTV Cooks. У бобовых низкий гликемический индекс (то есть, они медленно расщепляются). Они способны легко заменить или сократить потребление животного белка в рационе, а также вредных транс-жиров.
Стоит отметить, что у мужчин благодаря бобовым сильнее снижается уровень "вредного холестерина", чем у женщин. Это обусловлено тем, что мужчины обычно плохо питаются, и изначально имеют завышенный показатели, поэтому и позитивный эффект правильного питания у них более заметен. Правда, некоторые люди жалуются на неприятные побочные эффекты – вздутие, усиленное газообразование и так далее. Но со временем все неприятные симптомы пропадают, а польза остается.
Обсуждения
Новости партнеров
Новости