Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного организацией Humane Research Council, пишет The Daily Mail.
В опросе приняли участие более 11 000 взрослых американцев. Из них 88% участников всегда ели мясо и рыбу, 2% были вегетарианцами, 10% когда-то следовали вегетарианской диете, но потом от нее отказались.
Средний возраст, в котором люди становились вегетарианцами, – 34 года. Большинство бывших вегетарианцев (65% из общего числа) отказалось от мяса быстро, в течение нескольких дней или недель. Самая популярная причина перехода на вегетарианскую диету – желание быть здоровым, что было основной мотивацией для 58% людей.
Однако, 84% всех вегетарианцев и веганов не смогли навсегда отказаться от мяса. Больше половины (53%) вновь стали мясоедами в течение года, а почти треть (30%) – в течение трех месяцев. При этом 63% участников перестали соблюдать вегетарианскую диету из-за того, что им надоело "выделяться из толпы". Еще 43% опрошенных не могли не нарушать диету – сложнее всего оказалось не есть курицу. Тем не менее, 37% бывших вегетарианцев думали о том, чтобы снова перестать есть мясо в будущем.
Обсуждения
Новости партнеров
Новости