В ВОЗ озвучили рекомендации по борьбе с ожирением
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала новый доклад с рекомендациями по борьбе с ожирением, которые предусматривают снижение употребления сахара вдвое
Как считает ВОЗ, сахар должен составлять всего 5% от энергопотребления человека, передает "Русская служба ВВС".
В докладе содержится допущение, что эта рекомендация встретит сопротивление в западных странах, где доля сахара в среднем объеме потребляемой пищи составляет около 15%.
По мнению экспертов, что потребители обычно не сознают, как много сахара добавляется к полуфабрикатам и другим готовым продуктам питания.
ВОЗ указывает, что фруктоза, содержащаяся в овощах и фруктах, не включается в новые нормы.