Употребление, каких фруктов защитит от ожирения, выяснили специалисты

Апельсины, лимоны, лайм, а также другие цитрусовые — действенное средство, защищающее организм человека от разнообразных, провоцируемых ожирением осложнений. Такие выводы представили на ежегодной конференции Химического общества Соединенных Штатов Америки ученые из Бразилии, сообщает "planet-today.ru".

Ученые из Университета Сан-Паулу провели экспериментальное исследование на мышах, которых разделили на несколько групп и кормили, соответственно, разной едой. Часть грызунов получала пищу, насыщенную флавоноидами, которыми богаты цитрусовые, другую часть кормили жирной едой с содержанием одного из флавоноидов, а последняя часть мышей получала стандартный рацион.

Жирная еда, как и следовало ожидать, не способствовала здоровью мышей — у представителей группы с жирным рационом наблюдались опасные показатели концентрации тиобарбитуровой кислоты в крови. Однако флавоноиды, которыми насыщалась еда тех же грызунов, снижали вредные последствия жирной диеты.

Тем самым, как отмечают ученые, была наглядно продемонстрирована польза, которую несет в себе употребление цитрусовых, что особенно актуально для людей, страдающих от ожирения.

Читайте Comments.ua в Google News