При заказе этого блюда лондонцы пишут обязательную расписку

В ресторанах Лондона на новогодние праздники подают блюдо, при заказе которого посетителям предлагают написать расписку. В ней гость должен указать, что не будет иметь претензий к заведению, если при вкушении яства подавится или сломает зуб…

Речь идёт о пудинге. Дело в том, что в новогодний его вариант принято запекать серебряную фигурку – она-то и причиняет в отдельных случаях вред здоровью посетителей. Её наличие в блюде можно было бы упразднить, но тогда на ожидание чуда и счастья можно будет не рассчитывать.

Напомним, что рождественский пудинг - традиционное лакомство на праздничном столе жителей Великобритании. В его состав помимо серебряной фигурки ещё входят такие ингредиенты, как сухофрукты, орехи, различные специи и бренди.

Автор: Nikole

По материалам: “MyJane.ru”