Цены на молодую капусту в 1,5 раза ниже, чем на прошлогоднюю

Увеличение объемов поставок на рынок ранней капусты привело к тому, что цены на нее на сегодняшний день опустились на уровень 10 гривен за килограмм, что в 1,5 раза ниже стоимости прошлогодней капусты.

Об этом "Комментариям"  рассказал Андрей Ярмак, руководитель проекта "АПК-информ: овощи и фрукты".

"Такой разрыв в цене вызван поступлением продукции нового урожая. Однако, это уже привело к началу снижения цен и на прошлогоднюю капусту. Пусть пока и неочень заметному снижению" - рассказал эксперт.

По словам Ярмака, уже концу недели-началу следующей снижение цен на овощи в рознице будет более ощутимым.

"Главная особенность этого сезона – позднее появление ранней продукции на рынке. Собственно, только сейчас она начинает поступать в объемах, которые можно назвать значительными. Вторая особенность сегодняшнего рынка – очень высокие цены на прошлогоднюю продукциюОднако, я прогнозирую, что уже со следующей недели покупатель сможет почувствовать снижение цен на основную группу овощей. А к концу июня цены на цены на основную "борщевую группу" будут ниже, чем в прошлом году. И на этом уровне они будут уже оставаться до осени", - спрогнозировал Ярмак.

Более подробно о будущих ценах на розничном рынке овощей читайте здесь