В России до миллиметра подсчитали, какой должна быть земляника

В соответствии с документом, перед продажей ягоды должны быть отсортированы. Земляника высшего сорта должна быть не менее 25 мм в диаметре. К 1 и 2 сорту требования менее строги: ягоды могут иметь незначительные дефекты формы и даже следы земли, но диаметр плода должен быть не меньше 18 мм.

Запрещается смешивать землянику нескольких сортов. На упаковке, помимо прочего, должно быть написано, откуда земляника родом, указаны точная дата сбора и срок хранения. Новый стандарт вступает в силу с 1 июля 2011 г.

Читайте Comments.ua в Google News