Бразильский сахар-сырец станет для Украины "золотым"

Рост мировых цен на сахар может побить многолетние рекорды. Предполагается, что причиной подорожания продукта станет неурожай и оскудение плантаций сахарного тростника в Бразилии. Эксперты прогнозирует, что цены на этот продукт станут рекордными за последние 30 лет

Прогнозы Бразильской ассоциации индустрии сахарного тростника снизились на один миллион тонн по сравнению с 2010 годом, когда было собрано 33,5 миллиона тонн. 2011 год отметился плохими погодными условиями для роста сырья. Второй причиной ожидаемого неурожая стало старение плантаций. В настоящее время представители сахарного бизнеса внимательно отслеживают ситуацию на фермах Бразилии.

Сбор урожая сахарного тростника в Бразилии происходит в период с мая по июнь. Уже сейчас Бразильский союз производителей сообщил, что тростника собрано на 25% меньше, чем в прошлом году.

Нехватка сырья может в корне изменить ситуацию на рынке. Если к маю цена на сахар упала на 43% по сравнению с февралем, то уже в минувшую среду цены выросли на 34% – до 27,44 цента за фунт.

Эксперты считают, что цены на продукт могут вырасти до 36 центов за фунт, что станет рекордным показателем за последние 30 лет.

Фото с сайта raznyestrany.com