Овощи в Украине подешевели

Оптовые цены на традиционные овощи борщового набора в Украине на текущей неделе опустились ниже уровня, зафиксированного в это же время в прошлом году, и продолжают снижаться.

В частности, основной набор борщовых овощей (без учета картофеля) с учетом объема их рынка на сегодняшний день на 5% дешевле, чем в это же время в прошлом году. При этом цены на капусту и столовую свеклу ниже в среднем на 30%, чем годом ранее, морковь стоит приблизительно столько же, как в 2010 г., а цены на лук пока на 10-15% выше прошлогодних.

"Несмотря на холодную весну и затяжной период дождей в конце июня-начале июля, расширение площадей под основными овощам не прошло для рынка бесследно – растущее предложение вынуждает производителей снижать цены, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". - Однако основное снижение цен ожидается в сентябре-ноябре, когда начнется уборка поздней продукции, поэтому уже сейчас плодоовощной бизнес ищет рынки сбыта продукции за пределами Украины".