Селяне уже продают картофель за бесценок

Профессиональные производители картофеля в Украине в настоящее время испытывают серьезные трудности с его реализацией по приемлемым ценам, поскольку население соглашается продавать его по ценам, которые значительно ниже себестоимости выращивания.

В частности, в основных производственных регионах посредники скупают картофель от населения по ценам от 70 до 90 коп/кг. В большинстве случаев этот картофель покупается для закладки на хранение и дальнейшей перепродажи в зимне-весенний период 2012 г.

Оптовые цены реализации картофеля профессиональными производителями в результате избытка предложений уже упали в западных регионах страны до 1,2-1,4 грн/кг. Столь низкая цена на картофель в Украине в последний раз отмечалась более трех с половиной лет назад, однако и затраты на его выращивание тогда были приблизительно в два раза ниже.

"Себестоимость выращивания поздних сортов картофеля в профессиональных хозяйствах Украины в 2011 г. составит, по нашим оценкам, от 1,5 до 2,0 грн/кг, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". - При этом, себестоимость выращивания картофеля хозяйства населения вообще не считают, но, в большинстве случаев, она еще выше, чем у фермеров-профессионалов.