BTC/USD

64877.87

ETH/USD

3100.48

LTC/USD

81.02

USD/UAH

40.00

EUR/UAH

43.00

RU UA

Язык

UA RU

Политика

Бизнес

Здоровье

HI-tech

Спорт

Звезды

Мужчины

Досье

польза конопли Стамбульская конвенция политики лидер партии МВД штурмовое оружие Овен Рак Лекарство от COVID-19 Джордж Сигал

блокчейн Богдан Прилепа служба отсрочка

Рубрики

МЕНЮ

НОВОСТИ Все новости

Украина вышла в мировые лидеры по наценке на кофе

В Украине самая высокая в мире рентабельность продажи кофе в кофейнях

Цей матеріал також доступний українською

16 марта 2012, 08:00

Автор:

Виталий Войчук

Поделитесь публикацией:

Украина вышла в мировые лидеры по наценке на кофе

Об этом "Комментариям" рассказал кофейный эксперт Сергей Реминный.

"Смотрите, себестоимость чашки кофе — 1,5-2 грн., цена продажи — от 8 до 20 грн. Рентабельность действительно сумасшедшая — самая высокая в мире. Однако стоит отметить, что сразу получать сверхприбыль не получится, стоимости кофеварки эспрессо, без которой не обойтись, равна 30-40 тысяч грн.", — рассказал Реминный.

По словам эксперта, в среднем украинские кофейные заведения продают по 5-7 кг. кофе в месяц, а на Западе около 60-70 кг.

Как сообщали "Комментарии", по информации Международной Кофейной Ассоциации, среднегодовое потребление кофе в Украине выросло на 23%, поставив тем самым мировой рекорд по динамике роста.

Детальнее о кофейном бизнесе и особенностях профессии бариста читайте в материале "Комментариев" "Секрет фирмы: кто варит нам кофе"