За испорченную в дороге колбасу ответит производитель

Неконтролируемое качество поставок продуктов на полки магазинов, заставит производителей отвечать за грехи поставщиков

Как пишет газета "Комментарии", в Украине отсутствует непрерывный контроль мониторинга температуры и влажности на протяжении всей цепочки поставок товара от производителя до реализатора. Поэтому, многие продукты питания становятся некачественными еще до появления на полках украинских магазинов.

Около 80% охлажденной и замороженной продукции реализуется сегодня через торговые сети, без надлежащего контроля температурного режима в процессе складского хранения и транспортировки на полки магазинов. Причем речь идет как об отечественных, так и об импортных товарах. В украинских портах входящую температуру импортных продуктов питания на грузовых судах сегодня практически не контролируют.

По данным Госпотребинспекции Украины, в 2011 году от потребителей было принято 13,2 тыс. жалоб на качество товаров, из них 10,6 тыс. удовлетворенно.

Напомним, глава Госветслужба инициирует законопроект о безопасности и качестве пищевых продуктов, которым предлагается ввести уголовную ответственность за производство некачественных продуктов питания.