Россияне нашли в украинской курятине лишние бактерии

Как сообщили "Комментариям" в  Россельхознадзоре, порядка 40 тонн продукции, изготовленной ООО "Комплекс Агромарс" (Киевская область, Вышгородский район, с. Гавриловка), направлялось в регионы России для свободной реализации.

Управлением Россельхознадзора от поступившей партии отобраны пробы для исследования в ветеринарной лаборатории на показатели безопасности, утвержденные решением комиссии Таможенного союза.

В результате исследовании образцов на показатели безопасности выявлено КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность), десятикратно превышающее норму.

"Превышение допустимой нормы микроорганизмов свидетельствует о нарушении санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции. Такая продукция представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителя", — заявили в Россельхознадзоре.

Партия курятины возвращена в адрес отправителя.

Как сообщали "Комментарии", ранее Ролссельхознадзор обнаружил в партии мяса птицы, поступившей в Россию из Украины с предприятия ООО "Птицекомплекс "Днепровский" листерии. В отношении продукции этого предприятия в России ввели режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности по выявленной группе риска.

Читайте Comments.ua в Google News