Украинцы выбросят в мусорку "новогодних отходов" на более 500 млн. грн. - УКАБ
В 2015 году во время новогодних праздников украинцы выбросят на помойку продуктов общей стоимостью более полумиллиарда гривен
Как передают "Комментарии", об этом сообщила пресс-служба Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).
Согласно результатам опроса, проведенного агентством AgriSurvey, после празднования Нового года-2015 украинцы выбросят около 7,4% закупленных продуктов вследствие порчи, что эквивалентно 546 млн. гривен.
Для сравнения, в прошлом году этот показатель составлял 13%. Это означает, что во время праздников украинцы будут осмотрительнее тратить средства на пищевые продукты, покупать, а, следовательно, и выбрасывать, меньше. Так, 77% опрошенных планируют потратить на новогодний стол до 1000 грн., но, несмотря на меньшее разнообразие блюд, традиционный для празднования Нового года - салат "Оливье" планируют готовить 63% респондентов.
"Данные исследования отражают общую ситуацию в потребительской среде. Покупательная способность наших соотечественников и раньше не была слишком высокой, а сейчас она снова потерпела ограничений за экономическую ситуацию в стране", - говорит эксперт аграрных рынков УКАБ Игорь Остапчук.
По его словам, в ноябре инфляция продуктов питания и безалкогольных напитков составила 21% относительно аналогичного месяца 2013 года. В то же время, заработная плата повысилась лишь на 7,6% в среднем по стране, что говорит о падении доходов населения.
Также, как заявил Остапчук, несмотря на увеличение курса иностранных валют, традиционные атрибуты новогоднего стола, импортные фрукты также будут пользоваться меньшей популярностью, ведь их стоимость за последний год увеличилась на 42-78%.