В Украине молочка подорожает на 20% - СМИ

 Об этом сообщил глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, передают "Вести".

 "Думаю, что и в этом году не будет снижения более чем на 4%", — добавил он.

 В то же время, к концу 2015 г., по расчетам специалистов, цена молочки в нашей стране вырастет на 20%.

 Повышать ее будут, чтобы компенсировать девальвацию гривни. "Сейчас начался этап планомерного подтягивания цен на 2-5% каждый месяц, чтобы до конца года можно было выйти на какой-то баланс", – говорит председатель совета директоров ДП "Милкиленд Украина" Анатолий Юркевич.

 По мнению Чагаровского, будут расти в цене продукты ежедневного спроса: молоко, кефир, сметана. "Думаю, что не будут дорожать молочные десерты, так как этот продукт относится скорее к лакомствам. Их объем потребления и так упал примерно на четверть. То же касается творожных продуктов, йогуртов и т.п", – говорит эксперт.

 И даже если валютный курс начнет снижаться, это не слишком скажется на динамике цен внутреннего рынка. "В моей практике еще никогда не было снижения цен на молочное сырье", — сказал Чагаровский. — Я думаю, если закупочная цена на сырое молоко выйдет на 6 грн за литр, то ниже она уже не будет".

 По его мнению, такую закупочную цену к концу года будут предлагать селянам переработчики, отправляющие свой товар на экспорт. "Крупные экспортоориентированные предприятия будут поднимать закупочные цены и 6 грн за литр будет к концу года фактически "стандартом", — отметил Чагаровский.