Ученые рассказали, как шоколад может влиять на психику человека

В составе горького шоколада есть антиоксиданты

Специалисты из Великобритании и Канады провели исследование и выяснили, что люди, предпочитающие горький шоколад менее склоны к депрессивным состояниям.

За основу эксперимента были взяты анкеты более 13 тысяч человек, которые ответили на вопросы о количестве и виде съедаемых ими сладостей, а после об их настроении. Помимо этих показаний, ученые также учитывали физическое состояние человека и наличие у него вредных привычек.

В результате исследования выяснилось, что люди, которые чаще употребляют горький шоколад имеют более устойчивое психоэмоциональное состояние, по сравнению, с любителями молочного или белого шоколада.

По мнению ученых, причина заключается в том, что первый вид сладкого содержит ряд психоактивных ингредиентов, в том числе две формы анандамина, которые вызывают чувство эйфории. Кроме того, в горьком шоколаде содержатся антиоксиданты, которые улучшают настроение.

Ранее издание "Комментарии" сообщало, от каких болезней может защитить шоколад. 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.