Назван самый опасный для здоровья вид мяса
Свинина занимает особое место среди всех видов мяса
Специалисты предупреждают, что свинина крайне негативно влияет на здоровье. Почему стоит отказаться от этого вида мяса?
Ученые перечислили причины:
- Свиное мясо обладает канцерогенными свойствами, что в будущем может привести к раку органов пищеварения;
- В свинине содержится гистамин, который может спровоцировать аллергию;
- Свинина, как и говядина, повышает риск развития проблем с сердечно-сосудистой системой;
- Употребление свиного мяса может грозить риском заражения трихинеллезом и другими паразитами (особенно, если мясо не прошло качественную термическую обработку);
- По словам медиков, человеческий желудок не переваривает свиной жир, из-за чего он переходит в жировые отложения и создает проблемы с лишним весом;
- Есть данные, что в свином мясе содержится вещество, вызывающее туберкулез;
- Свинина может стать причиной скрофулеза – детской болезни, при которой воспаляются и распадаются железы, а также туберкулеза.
Ранее издание "Комментарии" сообщало о том, что названа безопасная для здоровья доза мяса.