Электроэнергия из хлеба: что придумали голландцы

В городе Роттердам (Нидерланды) нашли неочевидный способ производить электроэнергию – для ее добывания будет использоваться черствый хлеб. По всему городу расставили сотни специальных контейнеров для сбора черствого хлеба, который будет перерабатываться для получения биологического газа.

Проект под названием BroodNodig был запущен 3 года назад, за это время он получил поддержку властей города. Таким образом инициаторам кампании удалось собрать около 125 тысяч килограммов хлеба. Этого оказалось достаточно для выработки такого количества биогаза, которого хватит для отопления 50 квартир. А если это же количество хлеба использовать для производства электроэнергии, можно держать включенными 2 тысячи лампочек целый год.

Следует напомнить, что это не первая такая эко-инициатива. Первым городом в Нидерландах, в котором организовали процесс по получению энергии из хлеба, был Амстердам. После того, как эта технология отлично зарекомендовала себя в столице, аналогичные контейнеры установили в Ротердаме. Согласно статистике Нидерландского центра изучения питания Voedingscentrum, каждый житель Нидерландов в среднем за год выбрасывает 41 килограмм еды, из которой 22% – это хлебные изделия и выпечка.

Эксперты из этого центра настаивают на том, что в стране необходимо продвигать проекты по переработке выброшенного хлеба, в магазинах и ресторанах. Такие инициативы уже существуют в Европе. К примеру, в Румынии рестораны и магазины должны передавать еду на благотворительные организации за 3 дня до истечения ее срока годности, а в Финляндии 3 года работает приложение для мобильного, благодаря которому магазины могут сбывать по сниженной цене продукты с истекающим сроком годности.

Как сообщало издание "Комментарии", медали для Олимпиады в Токио создадут из гаджетов.