Два завтрака лучше, чем ни одного - ученые

Согласно новому исследованию, проведенному учеными из Йельского университета и Университета Коннектикута, употребление двух завтраков может быть полезно для здоровья, пишет "Вестник здоровья".

Двойной завтрак заключается в том, что сначала человек употребляет небольшое количество пищи, чтобы запустить процесс метаболизма, а затем ест немного больше еды позже, чтобы быть сытым до обеда.

Специалисты в течение двух лет проводили испытание с участием 600 детей школьного возраста. Было установлено, что дети, которые употребляли завтрак дважды, не испытали увеличения веса и весили столько же, как дети, которые завтракали только один раз. Дети, которые редко завтракали, с другой стороны, в два раза чаще страдали от избыточного веса и ожирения по сравнению с детьми, которые ели утром два раза.

По словам диетологов, двойной завтрак может быть особенно полезен для людей, пытающихся сбросить вес, так как он защищает от нездоровых перекусов в течение дня и обжорства во время обеда. Отмечается, что оба завтрака должны быть легкими и состоять из небольших полезных закусок, например, отрубей, овсянки, яиц и авокадо.

Читайте Comments.ua в Google News