Капуста за год, вопреки дефляции, подорожала в три раза

По данным "АПК-Информ: овощи и фрукты", спрос на продукцию, по оценкам производителей, гораздо выше, чем в прошлом сезоне, кроме того, качественной капусты предлагается гораздо меньше.

В Украине многие фермеры из-за финансовых проблем экономили на технологиях. Поэтому после сильных дождей, которым предшествовала засуха, капуста стала трескаться, а на плантациях начали быстро распространяться различные болезни.

Благодаря этому цены на качественную капусту на текущей неделе выросли до 2,5-3 грн/кг. По ценам 2-2,2 грн/кг чаще всего хозяйства отпускают капусту среднего и низкого качества, хотя еще на прошлой неделе минимальные цены озвучивались в диапазоне 1,7-1,8 грн/кг.

В России ситуация с ценами противоположная: по мере продвижения уборки в хозяйствах капуста дешевеет. На сегодняшний день минимальный порог цен опустился до 6-8 руб/кг (0,15-0,2 евро/кг), но цены на качественную капусту почти в 2 раза выше — 10-14 руб/кг (0,25-0,35 евро/кг). Чаще всего о проблемах с качеством сообщают фермеры ЮФО, где в некоторых регионах цены достигают 12-15 руб/кг (0,3-0,38 евро/кг).

Для сравнения: по состоянию на 23 августа 2011 г. в России капуста стоила 2-5 руб/кг (0,05-0,12 евро/кг), украинские фермеры с большим трудом вели продажи по 0,4-1 грн/кг (0,04-0,1 евро/кг).

Как сообщали "Комментарии", согласно официальной статистике, в январе-июле в Украине наблюдается дефляция -0,1%.

Читайте Comments.ua в Google News