Родину хрена нашли в России

Как отмечает РИА Новости, была проделана большая работа прежде, чем нашли историю одной из самых популярных приправ в русской кухне.

По словам Козловского, хрен начали выращивать в селе Кукобой Ярославской области в 1564 году по приказу Ивана Грозного (при это агентство указывает, что царь велел растить хрен "тайно").

"Традиции выращивания хрена здесь хранят и по сей день, угощая гостей и готовя из этого овоща более трех десятков блюд", — заявил Козловский, комментируя историю хреновыращивания в Кукобое. Ожидается, что в ближайшее время на "Вкусную карту России" будут нанесены уральские пельмени, тульские пряники, пошехонский сын, а также камышинские арбузы и другие знаменитые российские угощения. 

По данным издания, "Вкусная карта России" является "побратимом" "Сказочной карты России", на которой отмечены родные места разнообразных сказочных персонажей, например, колобка, Ильи Муромца, Снегурочки и Деда Мороза и так далее. Ярославская область отмечена на карте как родина Бабы Яги. 

По мнению Алексея Козловского, составление гастрономической карты России должно помочь привлечь в страну туристов, которые захотят поближе познакомиться с русской кухней. "Вкусная карта России" будет выпущена 1 января 2013 года.

Читайте Comments.ua в Google News