Россельхознадзор нашел в мясе Беларуси вредные бактерии

Об этом сообщается на сайте ведомства.

Согласно сообщению, специалисты провели проверку 87 партий продукции свиноводства. В результате в ряде продуктов, в том числе ветчине, грудинке, сардельках и колбасе, были обнаружены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (бактерии, дрожжи и плесневые грибы). В сырокопченых и сыровяленых колбасах были выявлены листерии.

Как выяснилось, в частности, речь идет о продукции беларуских предприятий: "Беловежские деликатесы", ГО Управляющая компания холдинга "Концерн Брестмясо молпром", "Могилевский мясокомбинат", "Гомельский мясокомбинат" и "Брестский мясокомбинат".

Читайте Comments.ua в Google News