Рубрики
МЕНЮ
Vitalii Rozkariaka
Национальный эксперт ООН Анна Бурка заявила, что в мире
растет объем меда, который включает в себя множество различных добавок. Об этом
пишет портал Agro-yug.
Бурка отметила, что, например, в Канаде по результатам
недавнего исследования, почти четверть производимого в стране меда включает
добавки.
“В июле 2019 года правительство Канады провело исследование.
Было решено проверить, имеет ли мед сиропы и другие добавки. В лабораторию было
направлено более 220 экземпляров мёда. По итогам экспертизы, лишь 78% от объёма
проверенного мёда оказались “чистыми”, 22% получили негативный отзыв
экспертов”,- отметила Бурка.
Аналогичная ситуация вокруг мёда сложилась во многих странах
мира, говорит эксперт ООН. По её словам, пчеловоды сейчас должны уделять
максимальное внимание своему делу, ведь из-за подобных исследований стоимость
мёда на мировом рынке падает. Это может привести к его обесцениванию, что
приведёт к отсутствию качественно продукта в принципе.
Напомним, ранее издание “Комментарии” сообщало, что в
настоящее время купить мед не проблема, но купить его натуральным и настоящим —
большая удача. Чтобы не ошибиться при выборе, необходимо знать некоторые
способы и признаки, помогающие определить натуральность
продукта.
Новости партнеров
Новости