В Украине от отравления грибами умерло уже 25 человек

Больше всего отравлений грибами зарегистрировано в областях: Киевской – 46 чел., Волынской – 38 чел. (из них 9 детей), Львовской – 26 чел. (10 детей), Тернопольской – 25 чел. (6 детей), Ривненской – 17 чел. (5 детей), Днепропетровской – 8 чел., Хмельницкой – 9 чел., Черниговской – 17 чел., Черкасской – 10 чел., г. Киев – 22 чел. (из них 4 чел. умерло).

Преимущественно отравления бывают случайными и по большей части имеют “семейный” или “товарищеский” характер, по большей части потерпевшие уверены, что употребляли съедобные грибы. Большинство отравлений вызвано, как правило, употреблением пластинчатых ядовитых грибов (бледная поганка, мухоморы, ложные опята, дождевики, шампиньоны), которые ошибочно воспринимаются как съедобные, и условно-съедобные грибы (при разламывании выделяют молочковый сок – дождевики, чернильный гриб, сморчки и др.) – в результате неумелой или неправильной их кулинарной обработки. Были случаи отравлений съедобными грибами, что является основанием считать причинами место сбора грибов, возраст грибов и тому подобное.

Симптомы заболевания развиваются в диапазоне: от 30-ти минут — до 24-х часов. Отравление грибами протекают намного тяжелее, течение болезни осложняет употребление алкогольных напитков. Основной причиной смертных случаев является по большей части позднее обращение за медицинской помощью в медицинские учреждения.