Продукты, поставляемые в Донбасс Гуманитарным штабом, проходят тщательную проверку

Этап второй

Гуманитарный штаб Рината Ахметова несет ответственность за каждый выданный жителям Донбасса продуктовый набор. В Штабе работает отлаженная 5-этапная система проверки качества продуктов.

Как проверяются продукты? Каковы сроки, критерии, способы проверки?

2-й этап – проверка качества перед отправкой автоколонны в Донецк или Мариуполь из распределительного центра Гуманитарного штаба в Днепре. В неделю Штаб отправляет в Донбасс до 1500 тонн продуктов.

Загрузка автоколонны производится в ночь перед отправкой. Каждый вид продукции проходит проверку на:

– целостность упаковки (если есть повреждения – поставщик меняет продукцию);

– сроки годности (продукты производятся не более чем за 1 месяц до поставки и имеют достаточный для употребления срок годности);

качество продукции (органолептические показатели: вкус, запах, консистенция, цвет, отсутствие посторонних примесей);

– вес;

– соответствие сертификатам качества.

Для каждого продукта свои критерии и стандарты, которые соблюдает Гуманитарный штаб. К примеру, при получении паштета и подсолнечного масла от поставщика сотрудники замеряют температуру в машинах. При транспортировке и хранении масла температура должна быть от 8 до 20 градусов, паштета – от 0 до 20 градусов.

С сертификатами качества продуктов, которые доставляют автоколонны Штаба, можно ознакомиться по ссылке.

Больше информации о проверке качества гуманитарной помощи от Штаба Рината Ахметова можно узнать на сайте организации и по телефону горячей линии 0800 509 001.

С первым этапом проверки качества можно ознакомиться тут.