Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
Ассоциация поставщиков торговых сетей посчитала стоимость борща на середину сентября в Киеве, Львове, Одессе и Харькове. Об этом сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко.
Для этого был взят самый простой рецепт борща: на 3,5-4 литра воды свинины — 600 граммов, свеклы и картофеля — по 500 граммов, капусты — 300 г, моркови и лука — 200 граммов и сметаны — 250 граммов.
На Западе Украины, во Львове, самая дешевая свинина по данным статистики обойдется в 60,7 грн. за 600 граммов, свекла и картофель — по 2,6 грн. за 500 граммов, капуста — 1,4 грн. за 300 граммов, морковь -1,3 грн. за 200 граммов, лук -1,2 грн. за 200 граммов, сметана — 10,1 грн. за 250 граммов. Львовский борщ обойдется нам в 80 грн.
В Харькове стоимость на вторую декаду сентября следующая: свинина — 64,5 грн. за 600 граммов, свекла — 2,2 грн. за 500 граммов, картофель — 3,2 грн. за 500 граммов, капуста — 1,6 грн. за 300 граммов, морковь — 1,4 грн. за 200 граммов, лук — 1,2 грн. за 200 граммов, сметана — 10,3 грн. за 250 граммов. Стоимость борща в Харькове составляет 84,4 грн.
В Одессе свинина — 67,9 грн. за 600 граммов, свекла и картофель — по 3,6 грн. за 500 граммов, капуста — 2,1 грн. за 300 граммов, морковь — 1,7 грн. за 200 граммов, лук — 1,4 грн. за 200 граммов, сметана — 11,2 грн. за 250 граммов. В Одессе стоимость приготовления борща составит 91,5 грн.
По данным Госстата на 20 сентября в Киеве свинина с костью стоила 66,2 грн. за 600 граммов, свекла — 3,1 грн. за 500 граммов, картофель — 4,2 грн. за 500 граммов, капуста — 2 грн. за 300 граммов, морковь — 1,7 грн. за 200 граммов, лук — 1,3 грн. за 200 граммов, сметана — 11,8 грн. за 250 граммов. То есть эта вкусное блюдо стоила в Киеве 90,3 грн.
Таким образом дешевый борщ мы приготовили на западе страны — на Львовщине, который обошелся нам в 80 грн., А самый дорогой на юге — в Одесской области за 91,5 грн. Разница в стоимости этого блюда — 11,3 грн., Или 14%
Новости партнеров