Подорожчання триває: які продукти в Україні за рік суттєво "додали" в ціні (Інфографіка)

В Україні за рік здорожчали продукти. Колаж: "Коментарі" / Дмитро Романюк

За останній рік в Україні відчутно підвищилися ціни на соняшникову олію, цукор та низку інших продуктів. Про це стало відомо завдяки недавньому звіту Міністерства аграрної політики України (Мінагрополітики).

Так, у порівнянні з осінню 2020 року вартість цукрового піску зросла на 75% і станом на 3 вересня поточного року становить 22,09 грн за кілограм. На 70% (49,66 грн) підвищилася ціна 1 літра соняшникової олії. Закриває ТОП-3 продуктів харчування, які подорожчали найбільше, ріпчаста цибуля, ціна на яку з минулої осені підскочила на 56% (8 грн за кілограм). При цьому у порівнянні з серпнем вона ще й стала дешевшою на 4%. Варто зазначити, що з настанням осені всі наведені у звіті Мінагрополітики овочі подешевшали в середньому на 9%, що, втім, не особливо позначилося на загальній картині.

Майже на половину від своєї колишньої вартості подорожчав буряк, кілограм якого сьогодні обійдеться в 7,41 грн (49%), а також курячі яйця. Десяток яєць зріс у ціні на 46% при середній ринковій вартості у 23,16 грн.

На третину здорожчала ячмінна крупа (+31%) і курятина (+29%). Ціна на них станом на 3 вересня складає 11,20 і 58,81 гривні відповідно. У наступну п'ятірку продуктів, що "додали" у ціні, входить кукурудзяна крупа за 12,91 грн (+24%), не особливо відстають від неї у відсотковому співвідношенні морква (+23%) по 7,97 грн за кілограм, горохова крупа по 14,33 грн, що здорожчала на 20%, а також молоко вищого сорту. 1 літр сьогодні обійдеться покупцеві у 21,75 грн, що на 14% більше, ніж торік. Разом із молоком на 14% зріс у ціні один із головних стратегічних продуктів України — гречка, ціна на яку вже становить понад 35 гривень. На 13% подорожчала яловичина. За кілограм м'яса великої рогатої худоби в середньому доведеться "розщедритися" на 108,2 грн. До 5,15 грн підвищилася ціна на капусту, що у порівнянні з торішніми цінами склало 12% зростання. Також незначно зросло у ціні вершкове масло (+9%) і свинина (+5%). Їх вартість за кілограм тепер дорівнює 174,12 і 89,61 гривні відповідно.

Зі звіту Мінагрополітики вбачається, що єдиним продуктом, ціна на який з минулого року дещо знизилася, стала картопля. Кілограм "другого хліба" тепер коштує на 14% менше, і сьогодні його вартість становить 6,59 грн.

На жаль, говорити про будь-яке здешевлення "першого хліба"  — пшениці — не доводиться. У порівнянні з 2020 роком закупівельні ціни без ПДВ на 2, 3 і 4 сорти пшениці зросли на 16% і складають у середньому від 7464 до 7780 гривень за тонну. Зате на 10% здешевшало жито — до 4550 грн. На 29% підвищилася вартість сої (16 489 грн). Майже на чверть здорожчали насіння соняшника - 16 092 грн (+23%) і ячмінь - 6853 грн (+22%).

Раніше портал "Коментарі" повідомляв, що у Держстаті розповіли, в яких регіонах України найвищий дохід.

Читайте Comments.ua в Google News