Рубрики
МЕНЮ
Клименко Елена
Вживання кави. Інфографіка портал "Коментарі"
Споживання кави у світі постійно змінюється, і щорічно оновлюється згідно з новими дослідженнями. У серпні 2024 року Європейська Федерація Кави представила найновіший звіт із детальною статистикою за 2023 рік щодо кавових вподобань у Європі та за її межами. Частина інформації охоплює і 2024 рік, проте для повної картини слід дочекатися уточненого звіту у 2025 році.
Нижче наведено ТОП-5 країн Європи за обсягом споживання кави на душу населення у 2023 році. Найбільше кави пили:
· Швеція — 7,9 кг
· Фінляндія — 7,5 кг
· Словенія — 7,1 кг
· Німеччина — 5,6 кг
·
Хорватія — 5,6 кг
Як бачимо, Скандинавія вкотре підтвердила свою пристрасть до кави — мешканці цих країн стабільно тримаються у світових лідерах за рівнем споживання.
Натомість Україна опинилася серед країн з найнижчими показниками. Цікаво, що навіть Ірландія, де культура споживання кави не така розвинена, випередила нас у 2023 році.
Глобально ситуація виглядає так: найбільше кави у світі споживає Європейський Союз — 23,6% від загального обсягу. Далі йдуть США — 15%, Бразилія — 12,7%, Японія — 3,9%. Ще 44,8% припадає на інші країни.
Цікава деталь: у деяких країнах, попри великі загальні обсяги споживання, показники на одну людину залишаються низькими. Наприклад, Індонезія — хоча є серед основних споживачів кави у світі, середній мешканець цієї країни випиває в 1,5 раза менше кави, ніж українець.
Як вже писали "Коментарі", нові наукові дослідження, проведені в Університеті Бірмінгема, показали, що гарячі напої є одним із головних джерел потрапляння мікропластику в організм людини. За концентрацією мікрочастинок вони суттєво перевищують як бутильовану, так і водопровідну воду. Це відкриття викликає серйозні занепокоєння, адже мікропластик уже зафіксований у крові, мозку та внутрішніх органах людей.
Новини партнерів