Медики визначили овоч-"вбивцю" зубів

Вся справа в карієсі, який виникає у майже 90 % населення

Лікарі-стоматологи попереджають про небезпеку для зубів популярного в народі овоча вбивцю - картоплі.

У більшої частини населення нашої країни самим популярним і затребуваним овочем є картопля. Але цей овоч, констатують фахівці, здатний "вбити" наші зуби.

Вся справа в карієсі, який виникає у майже 90 відсотків населення. Карієс може перерости в пульпіт, що призводить до видалення нерва, і зуб стає "мертвим".

Перша ознака появи карієсу – генетична схильність, але якщо харчуватися правильно, то поява карієсу можна уникнути.

Лікарі-стоматологи радять виключити з раціону деякі продукти, головний з яких – картопля. Причина криється в тому, що в картоплі підвищений вміст крохмалю, який, потрапляючи в рот, продукує молочну кислоту, та, в свою чергу розм'якшує емаль зубів.

Досить кількох хвилин і рівень кислотності в порожнині рота наближається до нуля, з'являються шкідливі бактерії, які псують емаль. При впливі крохмалю і слини виробляються крохмалисті продукти, вони перетворюються в глюкозу, яка також ушкоджує емаль.

Деякі фахівці рекомендують відмовитися від картоплі, деякі радять після кожного вживання ретельно чистити зуби.

Раніше "Коментарі" повідомляли про те, що стоматологи назвали звички, які руйнують зубну емаль.