Рубрики
МЕНЮ
Светлана Шкурупий
На думку американських вчених, їжа перед сном може бути корисною, але тільки якщо ця їжа — творог.
Так, у своєму дослідженні науковці з Університету штату Флорида доводять, що творог допомагає спалювати жир уві сні. І що він здатний ефективно допомогти позбавитися від жирових відкладень людям, що мають надлишкову масу тіла.
Вченими був організований експеримент з добровольцями. Люди їли творог за 30-60 хвилин до сну. Дослідники проводили аналіз змін в організмі учасників. І ними було встановлено, що завдяки наявності в сирі речовини під назвою "казеїн", організм витрачав більше енергії при перетравленні їжі. А, отже, і втрачав зайвий жир.
Вся справа в тому, що казеїн відповідає за регуляцію термічного ефекту їжі і засвоюється організмом найефективнішим чином саме при вживанні даного продукту перед сном.
Однак, не варто їсти творогбезпосередньо у ліжку і у великих кількостях. Оптимально — за 1 годину до сну, вважають вчені. І це повинен бути творог в чистому вигляді, а не страви з нього — солодкі сирники або запіканки.
Раніше "Коментарі" повідомляли про те, що названі продукти, які допомагають заснути не гірше снодійного.
Новини партнерів
Новини