Названо самий небезпечний для здоров'я вид м'яса
Свинина займає особливе місце серед всіх видів м'яса
Фахівці попереджають, що свинина вкрай негативно впливає на здоров'я. Чому варто відмовитися від цього виду м'яса?
Вчені перерахували причини:
- Свиняче м'ясо володіє канцерогенними властивостями, що в майбутньому може призвести до раку органів травлення;
- У свинині міститься гістамін, який може спровокувати алергію;
- Свинина, як і яловичина, підвищує ризик розвитку проблем з серцево-судинною системою;
- Вживання свинячого м'яса може загрожувати ризиком зараження трихінельозом та іншими паразитами (особливо, якщо м'ясо не пройшло якісну термічну обробку);
- За словами медиків, людський шлунок не перетравлює свинячий жир, із-за чого він переходить в жирові відкладення і створює проблеми із зайвою вагою;
- Є дані, що у свинячому м'ясі міститься речовина, що викликає туберкульоз;
- Свинина може стати причиною скрофулеза – дитячої хвороби, при якій запалюються і розпадаються залози, а також туберкульозу.
Раніше видання "Коментарі" повідомляло про те, що названа безпечна для здоров'я доза м'яса.