Рубрики
МЕНЮ
НОВИНИ
Всі
новини Сирі овочі можуть серйозно нашкодити кишечнику, - дослідження
Стало відомо, чому овочі корисніші їсти саме вареними
1652
Светлана Шкурупий
Співробітники Гарвардського університету провели дослідження, яке довело, що вживання сирих овочів шкодить здоров'ю. Про це повідомляє видання 7mednews.
Фахівці спочатку провели досліди на гризунах, яких розділили на дві групи. Першу группу мишей годували тільки сирими овочами, другу – вареними. Пізніше вчені вивчили мікрофлору, стан кишечника і стан крові представників обох груп.
З'ясувалося, що при живленні сирими овочами погіршується всмоктування вітамінів і якість перетравлення їжі. Все це призводить до проблем з органами шлунково-кишкового тракту і пригніченню імунітету.
Крім того, автори дослідження спостерігали і за людьми. Ті пацієнти, які воліли овочі варити на пару і киплячій воді, запікати в духовці або готувати на грилі мали кращу якість крові і не страждали від метеоризму та інших бід з кишечником, на відміну від "сироїдів".
Проте, вчені відзначають, що свіжим шпинатом, помідорами, огірками та капустою нехтувати не варто. Але краще поливати їх соком лимона, тоді залізо буде краще засвоюватися.
Раніше видання "Коментарі" повідомляло про те, який овоч допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Читайте Comments.ua в Google News
Обговорення
Новини партнерів
Новини
-
сьогодні, 00:35Чому Трамп змінив позицію щодо допомоги Україні: стала відома головна причина
-
23 квітня 2024, 23:56Кар'єрний ріст по-російськи: кого окупанти призначають директорами
-
23 квітня 2024, 23:09У РФ хочуть ввести кримінальну відповідальність за віру в диявола
-
23 квітня 2024, 22:55Болісна летальна хвороба Кадирова: росЗМІ з'ясували страшний діагноз
-
23 квітня 2024, 22:41Як відновити економіку України, коли не вистачає 4,5 млн людей: експерт назвав два способи
-
23 квітня 2024, 22:15Зіпсує погоду по всій країні: в Україну йде новий "нелітній" циклон
-
23 квітня 2024, 22:02Стало відомо, в яких країнах найчастіше розлучаються
-
23 квітня 2024, 21:35Чому активно обговорюють загрозу стратегічного прориву з флангів: на схід терміново перекидають резерви
-
23 квітня 2024, 21:25Пріоритетний для РФ напрямок: де ворог готує наступ
-
23 квітня 2024, 21:22Сенат вирішив відкласти голосування за допомогу Україні. Стала відома причина
-
23 квітня 2024, 21:04Росія підготувала нову зброю для фронту. Стало відомо, які цілі вона може вразити
-
23 квітня 2024, 20:41В РФ почали судити як «військового злочинця» першого нардепа. Стала відома його реакція
-
23 квітня 2024, 20:23Намагаємося втримати Донбас. Військовий відверто розповів, що вкрай необхідно фронту
-
23 квітня 2024, 20:23РФ просувається завдяки тактиці видавлювання: які її плюси і мінуси
-
23 квітня 2024, 20:04Трамп назвав Джонсона молодцем. Що йому сподобалося в пакеті про допомогу Україні
-
26 травня 2022, 20:32 Білорусь створює військове командування Південь на кордоні з Україною: що це означає – що задумав Лукашенко
-
26 травня 2022, 16:18 Дефіцит солі в Україні: чи можна було його уникнути - коли проблема буде вирішена
-
26 травня 2022, 15:32 Чому розширення НАТО важливе для США та України – чи варто Києву шукати альтернативу
-
26 травня 2022, 13:05 На Заході знову хочуть утихомирити Путіна: чому звучать такі заяви – чи правильно реагує Україна
-
26 травня 2022, 10:42 Візи для росіян: яка ймовірність їх запровадження Україною – чому саме зараз порушено це питання
-
26 травня 2022, 08:02В Генштабі назвали головну ціль ворога на найближчі дні
-
25 травня 2022, 17:00 Путін хоче «рятувати» росіян у Херсоні та Запоріжжі: про що новий указ президента РФ – як реагувати Києву
-
25 травня 2022, 15:02 Світ на порозі Третьої світової: як уникнути такого сценарію – про що говорить попередження Сороса
-
25 травня 2022, 13:40 Крок до дефолту РФ: чому тепер ймовірність майже 100% - як США зважилися на такий крок
-
25 травня 2022, 12:50 Звільнення Криму та інших територій: коли прогноз президента почне втілюватись у життя
-
23 квітня 2024, 18:24
Який сценарій Кремль готує для Молдови: чому Україні та Заходу важливо зреагувати
-
23 квітня 2024, 14:55
Як вирішити проблеми з наповненням армії: чому закон про мобілізацію серйозно запізнився
-
23 квітня 2024, 14:27
Про що говорять заяви Польщі та РФ про ядерну зброю: якими можуть бути наслідки
-
23 квітня 2024, 12:50
Що зрозуміли союзники: чи отримає Україна все необхідне для перемоги
-
23 квітня 2024, 06:40
В Україні розпочався переділ грального ринку
-
22 квітня 2024, 15:12
У чому Захід та Росія намагаються переконати Китай: чи влаштовує Пекін війна в Україні
-
22 квітня 2024, 14:25
Як теракт у Крокусі б'є по самій же РФ: чи повірили росіяни в маячню про український слід
-
22 квітня 2024, 12:35
Чому Єрмак у рейтингу Time ТОП-100 найвпливовіших людей світу: що відбувається в Україні
-
22 квітня 2024, 11:47
Чи активізується Захід у підтримці України: яку роль відіграє позиція США
-
21 квітня 2024, 14:35
Чим запам'ятався тиждень: які наслідки для України
