Аграріїв України навчають заробляти на лаванді

Українських аграріїв навчають заробляти на лавандовій плантації. Про це повідомляє український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).

Основні витрати фермера, який планує закласти лавандову плантацію, в перший рік підуть на розсаду. Так, на 1 га площі в середньому необхідно витратити $ 10 тис.

"Кілограм насіння лаванди коштує 80-90 тис. грн. Засівати поле насінням дорого. Якщо ж висаджувати розсадою, то витрати будуть залежати від обраного способу посадки. За схемою 70х1,4 м знадобиться 10,2 тис. саджанців на гектар. Середня ціна одного — 1-3 доларів", — розповів завідувач кафедри рослинництва і садово-паркового господарства Миколаївського національного аграрного університету Олег Коваленко.

На висадку гектара лаванди потрібно 4 людини, які будуть працювати протягом 10 днів. За цей час можна все зробити вручну.

Збирати лаванду можна механізовано, але це доцільно лише тоді, коли площа плантації складає 10 га. Інакше ніякого резону в залученні механізованої техніки немає.

Лаванда розростається досить сильно, і, якщо її висадити навіть на 1 метр, то міжряддя закриються на 4 роки, тим самим можна втратити можливість проводити міжрядний обробіток. Якщо висаджувати шириною 1,4 м, то фермеру буде зручно проводити догляд за цими посівами, і можна буде закрити частину поля агроволокном або мульчуючою плівкою", — пояснює фахівець.

Збут лаванди може бути різноспрямованим. Можна продавати саджанці, готувати парфумерні вироби, натуральну косметику або використовувати у виноробстві.