В Одесі вдруге відбудеться міжнародний проєкт Odessa Wine Week

Odessa Wine Week - фото з відкритих джерел

З 25 по 29 травня 2022 року в Одесі вдруге відбудеться міжнародний проєкт Odessa Wine Week. 

Протягом тижня на кількох міських локаціях відбуватиметься серія галузевих, ділових, просвітницьких та розважально-масових заходів про вино, виноробство, гастрономію, еногастрономічний туризм.

До участі в програмі запрошуються фахівці винної галузі, науковці, представники влади, національних та іноземних винних асоціацій, туристичної індустрії, виробники супутніх виноробству товарів і технологій, маркетологи, винні експерти, журналісти.

Аудиторія: представники фахової винної спільноти, HoReCa, ритейлу, медіасфери; вайнловери; масова аудиторія (мешканці регіону, туристи).

Формати заходів: офлайн, онлайн, гібридні (офлайн+онлайн); прямі трансляції. 

Odessa Wine Week об’єднує зусилля української винної спільноти, що спрямовані на розвиток винного ринку України та еногастрономічного туризму.

Заходи Odessa Wine Week сприяють поширенню знань, розвитку винної та гастрономічної культури, створенню міжрегіональних та міжнародних зв’язків, популяризації та просування бренду "українське вино", інтеграції України в світову винну спільноту.

В програмі (оновлюється та доповнюється):

► Всеукраїнський дегустаційний конкурс вин та міцних напоїв "Odessa Wine & Spirit Awards".

► Кругова дегустація вин учасників конкурсу для представників HoReCa та рітейлу.

► Конференція "Еногастрономічний туризм – драйвер розвитку регіональних дестинацій".

► Wine Future Forum. Топ-теми:

Інвестиції у виноградарство та виноробство. Управління фінансами. Просування бренду "українське вино". Світові винні тренди та виклики. Винний маркетинг та технології продажів. Винна освіта.

► Конкурс "Wine label design".

► Спецпроєкт  "Жінки у виноробстві".

► Програма "Wine in Art" – художні виставки, концерти, перформанси.

► "Винкульт": цикл просвітницьких дегустаційних програм (підвищення винної культури, розвиток навичок дегустування).

► Урочиста церемонія нагородження лауреатів премії "Wine & Travel Awards" (за участю національних ЗМІ).

► "Odessa wine & food fest": гастрономічний фестиваль для масової аудиторії відвідувачів (мешканці Одеського регіону, гості міста). Експозиції національних та міжнародних винних компаній, гастрономічних проєктів. Авторські та бліц-дегустації учасників фестивалю, майстер-класи "Wine Expert", дегустації на стендах учасників, коктейль-шоу.

► Вітрильна регата на кубок "Odessa Wine Week".

► Промотур до еногастрономічних локацій Одеської області для представників туристичних агенцій, блогерів, ЗМІ.

Автори концепції Odessa Wine Week:

▪ Компанія "Експо-Юг-Сервіс"

▪ Одеська національна академія харчових технологій

 Організатори Odessa Wine Week:

▪ Компанія "Експо-Юг-Сервіс"

▪ Одеська національна академія харчових технологій

▪ Громадська спілка УКРСАДВИНПРОМ

Офіційна підтримка 

▪ Одеська обласна державна адміністрація 

▪ Одеська міська рада

Генеральний новинний партнер: Інтерфакс-Україна

Генеральний медіапартнер: Комунікативна медіа група Drinks+ 

Контакти:

Оргкомітет: +38 095 6386179; +38 048 7286068

Facebook, Instagram, Youtube

***

Для довідки

Odessa Wine Week вперше проведено навесні 2021 року. 

Коротко про подію.

5 міських локацій.

87 спікерів та експертів з України та з 18 країн світу (від Австрії до Японії).

30 партнерів.

Понад 3 тисяч відвідувачів.

12 заходів (40 тем доповідей та дискусій) про вино, виноробство та еногастрономічний туризм: 

⁃ Експозиція виноробної продукції та супутніх товарів.

⁃ Всеукраїнський дегустаційний конкурс "Odessa Wine & Spirit Awards"

⁃ Wine talks "Майбутнє вина: погляд виноробів" за участю провідних виноробів світу. 

⁃ Wine Future Forum 

⁃ Конференція "Еногастрономічний туризм — драйвер розвитку туристичних дестинацій" 

⁃ Конференція "Інноваційні інструменти у виноградарстві в умовах зміни клімату" 

⁃ Міжнародний симпозіум OENOVITI International Network 2021 

⁃ Проєкт "Best Riedel glass for Odessa Black variety"

⁃ Авторські дегустації від гостей і партнерів Odessa Wine Week для представників HoReCa та ритейлу.

⁃ Кругові дегустації від учасників Odessa Wine Week.

⁃ "Повітряна дегустація" — авіаподорож з дегустацією на борту літака 5-ти кращих українських вин та страв одеської кухні. 

⁃ Гастрономічний фестиваль "Таки да, вкусно" для масової аудиторії відвідувачів – мешканців регіону та туристів. 

Детально про проєкт 2021 — за посиланням.