Во Франции фастфуд кормит посетителей бургерами с фуа-гра

Французская сеть ресторанов быстрого питания Quick предлагает своим посетителям необычное рождественское меню, в которое входит знаменитый деликатес фуа-гра по чрезвычайно низким ценам.

По словам представителей компании, в состав бургеров Supreme Foie Gras входят фуа-гра, говядина, салат и приправы. Новое блюдо будет продаваться в 350 ресторанах сети по всей Франции в период с 17 по 19 декабря всего за 5 евро.

"Мы хотим предложить нашим клиентам попробовать великолепное блюдо по низкой цене и дать им возможность почувствовать дух праздника немного пораньше", - сказал глава маркетингового отдела Quick Лоран Ниволински.

Фуа-гра - дорогое блюдо французской кухни, изготавливаемое из печени утки или гуся, насильно откормленного смесью зерна и жира. Процесс выращивания птицы подвергается критике со стороны обществ защиты животных, которые считают, что бедняги проводят жизнь в постоянных мучениях.

Ниволински сразу отмел всю возможную критику, сказав, что фуа-гра всегда являлся традиционным блюдом на праздничном застолье во Франции.