Сегодня москвичи устроят фестиваль салатов "Оливье"

Повара в течение двух часов будут трудиться над приготовлением более 20 вариантов самого популярного в России новогоднего блюда. Кроме того, все желающие смогут продегустировать салаты.

Мероприятие пройдет в рамках завершения программы года Франции в России. Окружные власти намеренно проводят фестиваль в предновогодние дни, так как салат "Оливье" присутствует на праздничных столах практически всех россиян.

Знаменитый Люсьен Оливье, русский повар французского происхождения, работавший в XIX веке в московском ресторане "Эрмитаж" на Трубной, похоронен на Введенском (Немецком) кладбище, которое расположено именно на территории Юго-Восточного административного округа в Лефортово.

фото с сайта kultura.rpod.ru

Читайте Comments.ua в Google News